--- title: メルカート｜諏訪角チーズ手帖 description: チーズの量り売りと世界の食材、淹れたてのエスプレッソ。諏訪角商店の直売所「メルカート」のご案内。アクセス・営業時間、オリジナルチーズボックス、お知らせをご紹介します。 image: https://suwakaku-cheese.jp/hubfs/suwakaku/ogp-default.jpg --- with Cheese ── 諏訪角チーズ手帖｜世界の食材で、土地の味をひらく [会社概要](https://suwakaku-cheese.jp/company?hsLang=ja-jp) [お問い合わせ](https://suwakaku-cheese.jp/contact?hsLang=ja-jp) [コーポレートサイト](https://www.suwakaku.co.jp/) [![with Cheese 諏訪角チーズ手帖｜世界の食材で、土地の味をひらく](https://suwakaku-cheese.jp/hs-fs/hubfs/suwakaku/logo.png?width=378&height=220&name=logo.png)](https://suwakaku-cheese.jp?hsLang=ja-jp) [メルマガ登録](https://suwakaku-cheese.jp/#newsletter) [諏訪角チーズ手帖とは](https://suwakaku-cheese.jp/about?hsLang=ja-jp) [よみもの](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/yomimono?hsLang=ja-jp) [チーズの基本](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%81%AE%E5%9F%BA%E6%9C%AC?hsLang=ja-jp)[発酵とチーズ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E7%99%BA%E9%85%B5%E3%81%A8%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA?hsLang=ja-jp)[季節とチーズ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E5%AD%A3%E7%AF%80%E3%81%A8%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA?hsLang=ja-jp)[世界のチーズ料理](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E6%96%99%E7%90%86?hsLang=ja-jp)[チーズスイーツ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E7%94%98%E3%81%84%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94?hsLang=ja-jp)[dear Cheese](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/essay?hsLang=ja-jp) [おいしいお店](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/shop?hsLang=ja-jp) [チーズのつくり手](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/maker?hsLang=ja-jp) [メルカート](https://suwakaku-cheese.jp/mercato) [チーズへの想い](https://suwakaku-cheese.jp/cheese-philosophy?hsLang=ja-jp) with Cheese ── 諏訪角チーズ手帖｜世界の食材で、土地の味をひらく [会社概要](https://suwakaku-cheese.jp/company?hsLang=ja-jp)[お問い合わせ](https://suwakaku-cheese.jp/contact?hsLang=ja-jp)[コーポレートサイト](https://www.suwakaku.co.jp/) [![with Cheese 諏訪角チーズ手帖｜世界の食材で、土地の味をひらく](https://suwakaku-cheese.jp/hs-fs/hubfs/suwakaku/logo.png?width=378&height=220&name=logo.png)](https://suwakaku-cheese.jp?hsLang=ja-jp) [メルマガ登録](https://suwakaku-cheese.jp/#newsletter) [メルマガ登録](https://suwakaku-cheese.jp/#newsletter) [ホーム](https://suwakaku-cheese.jp/?hsLang=ja-jp) [よみもの](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/yomimono?hsLang=ja-jp) [チーズの基本](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%81%AE%E5%9F%BA%E6%9C%AC?hsLang=ja-jp)[発酵とチーズ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E7%99%BA%E9%85%B5%E3%81%A8%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA?hsLang=ja-jp)[季節とチーズ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E5%AD%A3%E7%AF%80%E3%81%A8%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA?hsLang=ja-jp)[世界のチーズ料理](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E6%96%99%E7%90%86?hsLang=ja-jp)[チーズスイーツ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E7%94%98%E3%81%84%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94?hsLang=ja-jp)[dear Cheese](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/essay?hsLang=ja-jp) [おいしいお店](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/shop?hsLang=ja-jp) 諏訪角商店について [会社概要](https://suwakaku-cheese.jp/company?hsLang=ja-jp) [お問い合わせ](https://suwakaku-cheese.jp/contact?hsLang=ja-jp) [コーポレートサイト](https://www.suwakaku.co.jp/) [個人情報保護方針](https://suwakaku-cheese.jp/privacy-policy?hsLang=ja-jp) 閉じる [ホーム](https://suwakaku-cheese.jp/?hsLang=ja-jp)メルカートのご案内 ![img\_mercato-1](https://suwakaku-cheese.jp/hs-fs/hubfs/img_mercato-1.jpg?width=3136&height=800&name=img_mercato-1.jpg) # Mercato メルカートのご案内 「メルカート」とは、イタリア語で「市場」を意味する言葉です。 諏訪角商店に併設する「メルカート」はキッチンも併設。実際にチーズをはじめとした各国の食品を試食しながら商談やセミナーを催しています。また、チーズの販売や世界の食材を直接購入することも可能です。目指すのは人と食材そして情報が行き交う、毎日の食卓をちょっと楽しくする市場。こだわりのエスプレッソマシンも導入。セミナー・商談の開催時に活躍しています。 ![\_F7S9712\_s](https://suwakaku-cheese.jp/hs-fs/hubfs/_F7S9712_s.jpeg?width=826&height=526&name=_F7S9712_s.jpeg) チーズと世界の食材の販売 ご要望のチーズや、世界各国の食材を販売しています。まずはご相談ください ![\_F7S9740\_s-1](https://suwakaku-cheese.jp/hs-fs/hubfs/_F7S9740_s-1.jpeg?width=826&height=526&name=_F7S9740_s-1.jpeg) 商談やセミナーに利用可能 食材を調理・試食しながらの商談や勉強会などの開催が可能です ![\_F7S9751\_s](https://suwakaku-cheese.jp/hs-fs/hubfs/_F7S9751_s.jpeg?width=826&height=526&name=_F7S9751_s.jpeg) エスプレッソ マシーンで淹れる本格エスプレッソはセミナーなどの際にご好評いただいています。 ## アクセス・営業時間 住所 長野市市場7番地10 営業時間 10:00–15:00 定休日 土曜・日曜・祝日 駐車場 あり（3台） ![メルカート 地図](https://suwakaku-cheese.jp/hs-fs/hubfs/suwakaku/demo/mercato-map.jpg?width=1472&height=828&name=mercato-map.jpg) ## メルカートからのお知らせ 現在、お知らせはありません。 [お知らせ一覧へ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E3%83%A1%E3%83%AB%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%83%88?hsLang=ja-jp) ## メルカートからのお知らせ 現在、お知らせはありません。 [お知らせ一覧へ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E3%83%A1%E3%83%AB%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%83%88?hsLang=ja-jp) ![諏訪角チーズ手帖](https://suwakaku-cheese.jp/hs-fs/hubfs/suwakaku/logo-white.png?width=220&height=128&name=logo-white.png) 株式会社諏訪角商店 Nagano, Japan Since 1970 [よみもの](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/yomimono?hsLang=ja-jp) - [チーズの基本](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%81%AE%E5%9F%BA%E6%9C%AC?hsLang=ja-jp) - [発酵とチーズ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E7%99%BA%E9%85%B5%E3%81%A8%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA?hsLang=ja-jp) - [季節とチーズ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E5%AD%A3%E7%AF%80%E3%81%A8%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA?hsLang=ja-jp) - [世界のチーズ料理](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E6%96%99%E7%90%86?hsLang=ja-jp) - [チーズスイーツ](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/%E7%94%98%E3%81%84%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94?hsLang=ja-jp) - [dear Cheese](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/essay?hsLang=ja-jp) [おいしいお店](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/shop?hsLang=ja-jp) [チーズのつくり手](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/maker?hsLang=ja-jp) [メルカート](https://suwakaku-cheese.jp/mercato) [イベント・出張講座](https://suwakaku-cheese.jp/blog/tag/event?hsLang=ja-jp) [諏訪角チーズ手帖とは](https://suwakaku-cheese.jp/about?hsLang=ja-jp) [チーズへの想い](https://suwakaku-cheese.jp/cheese-philosophy?hsLang=ja-jp) [会社概要](https://suwakaku-cheese.jp/company?hsLang=ja-jp) [お問い合わせ](https://suwakaku-cheese.jp/contact?hsLang=ja-jp) [コーポレートサイト](https://www.suwakaku.co.jp/) © 2026 SUWAKAKU CO., LTD. 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