with Cheese ── 諏訪角チーズ手帖|世界の食材で、土地の味をひらく
諏訪角商店について
Cuisine
世界各地の伝統的なチーズ料理をご紹介。産地の食卓から生まれたひと皿を、物語とレシピともにめぐります。
諏訪角商店に伝わる本格スイスのチーズフォンデュのレシピをご案内します。